随着生活水平的提高,人们对食品的色、香、味、卫生、品质、营养提出了更高的要求。红外线烘干加热技术是食品生产中许多工艺流程的经济性替代手段。比如在食品烘烤、烘焙,巧克力夹心的填充,给熟菜上棕色或为面包杀菌等领域得到了广泛的应用。
安全规范:
1设备设计制造必须符合国家及行业相关标准,防止误操作所引起的生产、质 量、安全事故;
2要求在设备的危险位置(机械啮合处、旋转处、运动处等可能涉及人身安全的位置)安装可靠的防护装置,核桃烘干机,贴有明显的警示标识,山东烘干机,同时要求在说明书上标识;设备电机转向应标识清楚,在裸露的传动部位须加上防护罩等保护装置;
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3管道走向应规范、合理,色彩须符合国家的相关标准,并有清晰的文字标识及流向标识,禁止杂乱交叉;设备阀门应标识在正常工作状态,香菇烘干机,是常开或常闭;设备仪表盘符合相关行业标准、国家标准,食品烘干机,盘面应有区域颜色区别危险、正常、异常(红色代表危险域、黄色代表异常区域、绿色代表正常区域);
4设备电气符合标准布线规范,开关容量应与设备负载匹配具有有效的电气接地及漏电保护装置;
5噪音、废水的排放应符合国家标准及相关的行业标准。
6加热室两侧进、出两器部分需做好防护工作,防止红外线对工人有伤害。
7排烟管道都必须预留检修口,每处风管拐弯位置均设置检修口,方便对管道的清扫(烟管道检修口必须为快速装卸锁扣型,可以快速方便拆装)。